建德千岛湖是个好地方，好运岛、小三七里扬帆、情人谷等景区其秀丽的山水风光与璀璨的文化古迹相辉映，宛如一幅幅绚丽的山水画卷！大慈岩悬空寺、灵栖洞景区更是巧夺天工，美不胜收，但比起美景绚色来，我更爱千岛湖的美食佳肴！无论是朴实的农家菜还是豪华的鱼味盛宴，无论是街边的烧烤还是湖上的船菜，都让人大快朵颐，留恋忘返，无不呼妙哉！爽哉!

　　千岛湖的数万亩森林盛产山珍野味，573平方公里的水域有94种淡水鱼，千岛湖人凭借这一流的生态资源，做足美食文章，展示千岛湖地方特色的各式菜肴，都是城里人平时吃不到的美味佳肴，如清蒸桂鱼、银鱼羹、千岛玉鳖、野香菇、石鸡等等。大街小巷的许多小吃店、大排档烧制的菜肴亦具有地方特色，风味俱佳，价格低廉。

　　千岛湖的菜肴沿袭徽派菜和杭帮菜的烹饪法。由于地处山区，生态环境绝佳，盛产绿色产品，大部分食品没有污染。到千岛湖一定要品尝当地的野生鱼，不知道为什么，千岛湖的鱼就是好吃呀，可能真的是由于这里的清清绿水的缘故吧，不论什么鱼都没有一点泥土味，吃到嘴里只有一个鲜字。

　　另外，千岛湖的野生石鸡、山鸡、蕨菜、山笋、石衣等“野货”资源十分丰富。千岛湖菜肴有红烧、葱油、油炸煎等制作方法，并形成了以淡水鱼原料、山珍野味为主的菜肴。你可以去千岛湖的各种鱼味馆、大众化的大排档，或临湖而建，风景加佳肴。在这里，千岛湖的农家菜、地方风味都可品尝。一顿饭下来，似乎千岛湖的山岚水色、流光溢彩都再现于眼前，所谓 “一城山色半城湖，美味更在山水中”也不过如此吧！    

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• (↑)点击插入表情