说起瑞士大家非常熟悉的是它的金融业、钟表业及美丽的自然风光，而同瑞士的钟表等同样享誉世界的还有一百多年历史的瑞士军刀。在19世纪末，瑞士的钟表业处于兴旺发展的时期，在这样的工业基础上，瑞士的工匠们开始将普通刀具进行了创意，在一把军刀上将一些常用的工具组合在一起，如开瓶器、拔木塞钻、牙签、锥等。这种多功能的小刀一问世很快受到世人的喜爱，并被瑞士军队采购作为士兵及军官必带的工具之一。二战后美军大量的购入使用，并由于美军的分布广，从而使瑞士军刀走向了世界，并以此名称沿用至今。
victorinox（维氏）军刀制造厂1884年建于风景壮丽的瑞士阿尔卑斯山麓。victorinox保证所有军刀采用顶级特种不锈钢，质量及手工可永久保证（此项保证不包括错误或滥用使用之损坏）。
追求尽善尽美是瑞士军刀的一贯传统，一百多年的发展和创新使其每个组成部分都达到了最佳造型，具有最完善的功能。美国国家宇航局将瑞士军刀列为宇航员随身工具。
瑞士军刀是送礼佳品，曾被数届美国总统选为白宫礼品，刀柄刻上总统签名赠送来宾。许多跨国公司、银行将“瑞士军刀”刻上其名称或商标作为广告宣传品、会议纪念品赠送客户。
尊贵品质终身伴侣
瑞士军刀的品质可以用三个词来形容，就是“锋利、结实、耐用”。我们都知道瑞士手表的品质是世界一流的，同样，这个民族以他们的聪明才智和精益求精的精神创造了人类刀具史上的奇迹。一百多年来，瑞士军刀的制造商们始终追求着尽善尽美的产品，从选材(特种优质不锈钢)到每道工序，从外形设计到整体组合，从传统工艺到先进技术的应用等等，无不透出他们对品质的追求。
瑞士军刀的钢材选择及在每种工具或其部位的应用上都是经过精心的考虑和设计的，主刀的锋利及韧性是众所皆知的，而一些小的工具同样令人赞叹，如平口改锥，十字改锥的用功部位(尖端)的耐用而不易磨损就能看出材质的优良。为使每一把瑞士军刀都能让人受用一生，制造商们不仅保留了一些手工工序，同时还大量地应用了世界先进的微技术加工工艺。 一把普通的军刀其制作工序在200道以上，而象维氏（victorinox）牌子中的“瑞士冠军”这把刀，其工序就达450多道。正是这样的质量保障工艺，才有正宗的瑞士军刀。
功能实用：
实用是瑞士军刀的基本使用价值，以往在军队里，它主要用于野战露营及其兵器的保养和维修。在日常生活中，这种多功能、方便及耐用的小刀有着更广泛的用途，旅行、登山、垂钓、潜水及航模运动、修理自行车、汽车和其它业余爱好，是日常生活中的“多功能工具”，瑞士军刀在紧急时刻、危险关头也常是个好帮手。
从某种意义上讲,瑞士军刀已经不再是刀了,而是以刀为主的多功能实用工具,这是从瑞士军刀的诞生就具有的形态。1879的瑞士军刀原形具有6种功能而今天的一把刀上可达30余种功能(威戈的“15403-超能太空刀”和维氏的“16795-瑞士冠军”)。多功能性成为瑞士军刀的又一大特色。可以说优良的品质同精美的多功能组合是构成瑞士军刀的两个主要因素。当今的时代，由于物质生活的丰富多彩及不断变化，人们在追求商品多样化的同时，还希望商品的多用途性，瑞士军刀恰恰迎合了人们这种需求，在一把小型刀具上赋予了许多的实用小工具,解决了人们在日常工作及生活中的种种难题。而且不论在何种环境下,瑞士军刀都表现出它非凡的实用价值及相应的质量品质。
瑞士军刀的组合工具不仅表现在品种上,同时还在于巧妙的组合在同一种工具上,使有限的工具发挥更多的实功能。一把普通的瑞士军刀,一般都有主刀、小刀、剪刀、开瓶器、木锯、小改锥、拔木塞钻、牙签、小镊子等工具。而在一些工具上还设计了多种功用,如开瓶器上,就具有开瓶、平口改锥、电线剥皮槽三种功用。随着时代的发展,一些新兴的电子技术也被引入瑞士军刀中,如内藏激光、电筒等。
如今的瑞士军刀有100多种组合，其中[全能型]由64个零件组成，具有30多种实用功能，从外型看如水果刀，实际上是仅185克重的万能工具箱。生产一把[全能型]瑞士军刀需要450多道工序。
应用设计：
瑞士军刀在应用设计上已发生了巨大的变化。首先从长度（刀柄）大小上一般都有三种规格,以维氏刀为例,分别是5.8公分、9.1公分及11.1公分左右的小、中、大三种。小号刀在组合功能上适合女性、少年,和钥匙链别在一起随身携带,多用于家居生活,如“童子军”、“迷你冠军”等。中号刀由于其适中的长度,既可以做为常用工具带到野外旅行,也是家居生及工作的好帮手，如“董事长”等。而大号刀一般是握手型的刀柄,手感舒适,是野外旅行、登山探险及一些工作的好帮手,如“猎手,工作冠军”等型号。
除了在大小设计区别外,瑞士军刀主要针对不同用途及使用组合了上百种型号,有针对野外旅行、探险登山的“露营者”、“攀登者”、“登山家”、等等,有适合钓鱼的“垂钓之王”、“渔夫”等；有适合驾车者的“爱车一族”、“工匠”等；有专门为经理们设计的“经理”、“老板”等，还有厨房专用的“大厨师”等，甚至还有专为左撇子设计的适用刀型等等。
历史悠久文化传承
在世界工业史上，很少的商品能够历经百年而经久不衰，绝大多数都被工业发展的浪潮淘汰出局。瑞士军刀从诞生之日起至现在，它始终保持着当初的基本形态，变化的只是材质、工艺及其自身功能的丰富，凭借其经久耐用和广泛的使用，围绕着瑞士军刀形成了一个系统的文化，即瑞士理念是基于高品质、普通性及传世性上。
瑞士军刀的高品质就如同我们的茅台酒一样，没有高品质的质量管理和持久性，就不可能形成和保持它的历史地位，普遍性是瑞士军刀的又一文化现象及特点，由于它具有非常广泛的适应性，不分国界、不分种族、不分性别及年龄、不分职业，我们可以用它来解决许多实际的问题。
另外，它的普遍性还表现在广泛的知名度上，在西方国家，瑞士军刀几乎是妇孺皆知的商品；
其三，瑞士军刀还在其高品质的基础上，可以长期地使用并且传世，使其更不同于其它商品而沉淀出自己的文化内涵，一把瑞士军刀流传几十年或上百年是常见的事。
总之，瑞士军刀的文化是早已超脱它本质属性的一种高层次的文化现象。
男人都爱瑞士军刀
瑞士军刀是送给男人的礼物中的上上选。有人说：“是男人都爱瑞士军刀。”
其实瑞士军刀从严格意义来说，已经不是刀了，它简直成了成年人的高级玩具。在某些人看来，那刀壳上的标识白十字，是精神膜拜的图腾。
几种常见的瑞士军刀：
“攀登者”是瑞士军刀中最受中国朋友欢迎的。工具都是最常用的，日常居家生活配备一把非常方便，一般强度不高的外出旅游活动也能适用。
规格：14项功能，长9.1厘米，宽2.6厘米，厚1.8厘米。重85克。
“瑞士冠军”是功能最多，应用范围最广的型号。最适合野外考察、旅游度假、宿营驻扎等情况。由于功能全面，设计精巧，一刀在手令您仿佛拥有一个真正的万能工具箱，需要时像变魔术一样组合出各种应用来，是理想的装备。它还是瑞士军刀的典型代表。
规格：32项功能，长9.1厘米，宽2.6厘米，厚1.8厘米，重185克。
“逍遥派”是男士的贴身好伴侣，大小、功能都适中，令人爱不释手。
规格：10项功能，长5.8厘米，宽1.7厘米，厚1厘米，重32克。
“典范”是女士们的至爱。指甲锉、小剪刀，再加上灵巧的小镊子，走到哪里，都可以方便地修理指甲、眉毛。
规格：7项功能，长5.8厘米，宽1.7厘米，厚0.9厘米，重25克。
功能最多的是“工作冠军”，其次是“工匠/名匠”
常用工具包括：
大(小)刀——最常用的工具，十分锋利，切割一般物件无往不利。
多用途钩——怕沉重的袋子把娇嫩的手指勒得面目全非？那就用这个钩子钩住袋子的提手，只需握紧舒适的刀柄，提再沉的东西也不在话下。
放大镜——研究地图时的必备用品。圆珠笔用来做笔记。
开瓶器——为了您的牙齿健康，请多用开瓶器，少用蛮力。
大头针——平常用来别一些小东西，关键时刻可以改造成鱼钩，成为野外求生的利器。
改锥——在家时电器出了小毛病，又嫌请人维修麻烦，那就自己动手diy吧。大、小改锥，十字改锥以及电线剥皮槽和钳子可以应付绝大多数情况，除非你想拆汽车。
指甲锉——长期在野外活动，过长的指甲很容易受损，趾甲也有可能刺伤脚部造成伤口感染。
去鳞器——在野营时好不容易抓到了条鱼，用去鳞器刮鱼鳞干净利索，不至于狼狈。
木锯——荒郊野外没有餐具怎么办？就拿木锯锯些竹子，这样就可以把竹筒当饭碗，还可以锯出竹筷、竹叉来。新人类的野炊再也不是锅碗瓢盆加刀叉带一大堆了。
尺子——可以用来测量地表土质和土的厚度。前面有个像餐叉一样的分叉，是卸钩器。
卸鱼钩器——通常用手拆卸金属钩是很危险的，用这个工具不需不大的力气就可以安全解决问题。
另外还有剪刀、小镊子、牙签、钢锯、钢锉等。
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